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NUEVOS CURSOS EN KITCHEN CLUB
Los próximo días de Abril en Ballesta, 8

Estimados amigos!

 

Os escribimos esta ves para animáros a seguir desarrollando vuestros conocimientos en la cocina, con dos cursos muy interesantes, además de invitáros a participar en alguno que otro cursillo que aún no habeis realizado...

 

Cocina Molecular:

En este curso os enseñaremos el arte de la Alta Cocina, muy presente hoy en las cocinas de grandes cocineros como Ferrán Adrriá, Paco Roncero, Joan Roca, Juan Mari Arzac, Kike Da Costa, Dani García, Sergi Arola, Etc....

Aprenderemos técnicas como, Gelificaciones, Espumas, Aires, Esferificaciones aplicadas a coktails, platos y postres...

Domingo 10 de abril a las 18:00hrs  90€

 

Cocina Vegetariana y Macrobiótica.

La cocina saludable hace referencia a las diferentes cocinas y dietas que busca una correcta combinación de los alimentos mas beneficiosos para la salud: cereales integrales, semillas, legumbres, frutas frescas y secas , verduras de estación y algas, proteínas vegetales, y prescinden del uso de los productos animales, los lácteos, refinados y otros derivados.

Martes 31 de mayo a las 20:00hrs 70€

 

Para + info escribir a: carlos@kitchenclub.es

 

En los próximos días de abril tenemos los siguientes cursos disponibles.

-Lunes 11 a las 20:00hrs Cocina Creativa

-Miércoles 13 a las 20:00hrs Curso de Pintxos Vascos

-Juves 14 de abril a las 20:00hrs. Curso de Coctelería

-Domingo 17 de abril a las 17:00hrs Kitchen Kids

-Lunes 18 20:00hrs Cocina Peruana

-Martes 19 a las 20:00 Pastas Frescas y Salsas

-Miércoles 20 a las 20:00 Arroces

-Domingo 24 a las 18:00 Cocina Creativa

-Jueves 28 a las 21:00 Curso de Coctelería

Para + info escribir a: carlos@kitchenclub.es

 

Por último, la próxima semana os enviaremos el listado final de cursos para nuestra semana gastronómica de mayo, nos despedimos hoy como siempre con una receta de Andrés madrigal, hoy Setas Al Horno con Pechugas de Pichón.

 

 

Lo dicho, os esperamos por Ballesta con nuestras cocinas abiertas!!

 

Un abrazo!

 

-- 
Carlos Pascal&nb

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