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Más novedades en Kitchen Club !!
En la calle Ballesta 8, para el mes de OCTUBRE.
Amig@s del Kitchen!

Resignándonos a abandonar el verano, estamos trabajando en cursos otoñales, y para empezar os ofrecemos un Curso de Cocina Vietnamita, una cocina muy sana y calórica, rica por sus productos y salsas, además de sus interesantes procesos de cocción, ideal para juntar fuerzas en los días de frio que se avecinan...

Por otra parte, os animamos a realizar el curso de cocina Vegetariana, ideal para comer sano y rico, y así dejar esos michelínes que nos regalaron las vacaciones.

Además nos visita Dario Barrio, gran amigo y chef que nos sorprenderá una vez más con sus espectaculares creaciones...

Os detallamos el programa para estos cursos y otros muy apetecibles para estos días..

Cocina Vietnamita:

Platos:
Nem Tom_ Rollito de cerdo y gambas
Ca Sot_ Trucha frita con salsa de setas
Bo Xao_ Salteado de ternera picante
Tho Boc_ Conejo agidulce asado
Ga Xao_ Pollo Salteado
Vit Nuong_Pato asado y marinado

Cuándo: Domingo 02 12:00
Cuánto: 70€

Dario Barrio en Kitchen Club:

Platos:
-Piquillo relleno de mascarpone, miel y jamón de Pato
-Pulpo en adobo con risotto
-Samosas de crema pastelera con frambuesa y chocolate

Cuándo? Lunes 03 de octubre 20:00
Cuanto? 90€

Cocina Vegetariana:

Platos:
-Paté de seta shiitake
-Musaka de soja y coco
-Hamburguesa de lentejas y nori con coulis de remolacha
-Milhoja de manzana y seitán.

Cuándo? martes 04 de octubre 20:00
Cuánto? 70€

Reservas: info@kitchenclub.es 915226263

Cocina Italiana:

Platos:
Risotto de pichón montecato al queso azul y espuma de perifolio
Saltimboca de cerdo (solomillo con pisto, mozarela, salvia y jamón de parma, rebozados y cocinados en su jugo)
Pizza al Forno. Desde la masa y diferentes rellenos.
Melazane (lasaña tradicional de berengenas)
Tiramisú
Cuándo? Miércoles 05 de octubre 20:00
Cuánto? 70€

Cursos para estos días:
Jueves 29, 21:00 h. Curso Cata de Ginebras. 70€
Domingo 02, 12:00h. Cocina Vietnamita. 70€
Lunes 03, 20:00h. Darío Barrio. 90€
Martes 04, 20:00h. Cocina Vegetariana. 70€
Miércoles 05, 20:00h. Cocina Italiana. 70€
Jueves 06, 21:00h. Curso de coctelería. 70€
Viernes 07, 20:00. Curso de Arroces. 70€
Sábado 08 y domingo 09, 12:00 h. Curso de cocina Japonesa_Sushi. 120€
domingo 09, 18:00. Curso Avanzado de Sushi. (Sushi & Sashimie Yonkies). 70€
Lunes 10 y mártes 11, 19:300h. Técnicas de cocina. 120€
Miércoles 12, 12:00h (festivo). Curso de Arroces. 70€
Viernes 14, 20:00h. Curso de Pintxos Vacos. 70€
Sábado 15, 12:00h. Curso de Pastas Frescas y salsas. 70€
Domingo 16, 12:00. Curso de Arroces. 70€
Domingo 19, 18:00. Alta Cocina Low Cost. Ven a cocinar con Andrés Madrigal (2 estrellas michelín). 90€
Lunes 17 y martes 18, 20:00h. Curso de cocina Japonesa_Sushi. 120€

Nuevos Cursos:
-Cocina Dukan
-Curso de Técnicas de cocina

Cursos especiales:
-Curso monográfico de Setas (Viernes 02 dic 20 h)
-Curso monográfico de Trufas (Viernes 25 nov 20 h)
-Curso de Aperitivos y Coktails (Martes 01 nov 12:00 h)
-Curso monográfico del Foie (Viernes 28 oct 20:00 h)
-Cocina Dukan (jueves 10 nov 20:00 h)
-Recetas de Grandes Chefs by Madrigal (Viernes 04 nov 20:00 h)
-Platos de Cuchara (Lunes 7 nov 20:00 h)
-Cocina
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